Laks Salmar

Beskrivelse

Laks premium 5kg. Skinn og benfri loin

Beskrivelse

5 kilo

Singelfrosset

Norsk laks skåret på land i Norge. Benyttet råvare er unglaks av superior kvalitet. Dette gir fast konsistens og lite av det brune overskuddsfettet.

Anvendelse

Stekes

Grilles

Kokes

Wok

Ovnsretter

Supper

Gryter

Sushi

Kapteinens tips:

Når du steker laks trenger den ikke være helt gjennomstekt – da blir den mer saftig. Sitron, sitronpepper, agurksalat eller en eller annen form for syrlighet får fram den gode egensmaken i laksen. Putt laksen i form med grønnsaker og maten lager seg selv. Laks kan fint ternes og vil holde seg sammen i wok, suppe og gryte.

Barnevennlighet

I de fleste tilfeller er laks barnas favoritt av fisk – ofte også foretrukket over kjøtt! Dette skyldes nok den friske fargen, passe tyggemotstand og selvfølgelig den gode smaken. Mange barn er mindre glad i kokt fisk, så stek, grill eller ovnsbak gjerne. Trekker du fisken vil smeltet smør og en rømmeklatt gjøre susen.

Næringsinnhold

Fet fisk som er god kilde til de sunne omega-3-fettsyrene, i tillegg til protein og mineraler.

ENERGI    183 KCAL/766 KJ Protein    19,9 g Karbohydrater    0 g Fett    10,9 g – hvorav mettet fett    2,2 g – hvorav flerumettet fett    3,9 g – hvorav langkjedede omega-3    2,7 g – hvorav EPA    0,6 g – hvorav DHA    1,3 g

kr 2195,00